Tytuł: Kuchnia myśliwska po bałkańsku Autor: Visnja Ogrizović Opis: Dla myśliwych i smakoszy tradycyjnych potraw z dziczyzny będzie to interesujące doświadczenie. Chorwaccy autorzy proponują kilkadziesiąt potraw z dzikiego ptactwa według receptur znad Adriatyku.
|